2015年5月30日土曜日

新バージョン続々

店長の山野です。

新しいバージョンのビールが3種登場しています。


しっかりとした苦味、そしてフルーティな香り。飲みごたえあります!


こちらはIPAでも小麦をたっぷりと使用しています。軽やかな感じです。


前回とアロマホップが変わりました。また違った味わいを楽しめます。

ご来店お待ちしています!

現在自家製ビール6種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月28日木曜日

1周年記念ビール、thank you sold out!

店長の山野です。

1周年記念ビールとして提供していた熟成IPAですが、昨日無事に完売しました。

皆様に楽しんでいただけて、ビールも5ヶ月待った甲斐がありました。
本当にありがとうございました!

今はいつものフレッシュなビールを7種類ご用意しています。
明日からはまた新バージョンのビールが繋がる予定です。
こちらもお楽しみに!

現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月26日火曜日

中野ビール工房 1 周年!

店長の山野です。

昨日5月25日で、中野ビール工房は無事に1周年を迎えました。
ありがとうございます。

記念ビールの熟成IPAは、いつものフレッシュなビールとはまた違う味わいで、こちらも好評です。
限定ビールですので、まだ飲まれていない方は是非飲んでみてください。

小さなお店ですが、これからも気軽に自家製ビールを楽しめる、愛されるお店に成長していきます。
2年目の中野ビール工房もよろしくお願いします。


現在自家製ビール8種類です。

・1周年記念IPA
・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月22日金曜日

1周年記念IPA繋ぎました。

中野店藤川です。


おかげさまで5/25に1周年を迎えることとなりました。

日頃の感謝を込めて中野店で人気の高いIPAを1周年記念ビールとして仕込みました。
12/22仕込み、1/5樽詰めのIPAです。
角がなくまろやかですが、後味に心地よい苦みが残るフルーティーなIPAです。

これからも末長く中野ビール工房を宜しくお願い申し上げます。



現在自家製ビール8種類です。

・1th記念IPA
・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月20日水曜日

IPA繋ぎました!

店長の山野です。
お待たせしていましたIPA、繋ぎましたー!!


高アルコールで苦味もしっかり!
飲みごたえのある仕上がりです。

今日も18時からオープンします。
ご来店お待ちしています。


現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月18日月曜日

スペシャルマンデービール繋ぎました!1周年のお知らせ。

店長の山野です。

今週のスペシャルマンデービールはこちら!

シナモンホワイトです!
シナモンが加わり、とてもスパイシーな味わい。
一樽限定ですので、お早めに。

 そして!来たる5月25日は、
中野ビール工房1歳のお誕生日でございますーー!!
日頃のご愛顧に感謝を込めまして、
1周年記念ビール「半年熟成IPA」を提供します。
この日のために初代店長藤川が仕込み、半年ねかせました!!
5月22日金曜日から販売予定です。
お楽しみに!
初代店長藤川からのコメントは↓をご覧ください。

本日18時からオープンします。
ご来店お待ちしています!

現在自家製ビール6種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月17日日曜日

新メニューのご紹介、ウィートIPA繋ぎました!


こんにちは
店長の山野です。

今日はフードの新メニューをご紹介します。

まずは昨年好評だった
「枝豆とみょうがの夏サラダ」が徳島野菜使用でグレードアップして復活です!


フレッシュな徳島野菜をわさびドレッシングでさっぱりと!
たっぷりのみょうがが絶妙です。

次は「夏野菜の冷製ラタトゥイユ」

夏野菜をトマトソースと自家製ビールで煮込みました。
パリパリのトルティーヤチップと一緒に!

続きまして「いわしの南ばん漬け」

こちらは限定メニューで好評だったので、夏メニューとしてレギュラー入りしました!
トッピングの野菜は日替わりです。

そして「いかからあげ」

ボリューム満点!
お好みで七味マヨネーズを付けても。

そしてそして
「バジル風味のジャーマンポテト」

ビールにぴったりの味!
香りも良いです。

〆は「蒸し鶏とみょうがの冷やしうどん」

さっぱりとしていて、〆にちょうど良いですよ。

ビールはIPAが現在発酵中のため、ウィートIPAの新バージョンを繋ぎました。
今なら2種類のウィートIPAが楽しめますよ。

日曜日は15時からオープンしています。
ご来店お待ちしています!

現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ウィートIPA2
・ホワイト
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月11日月曜日

スペシャルマンデービール、ペールエール繋ぎました。

こんにちは。
店長の山野です。

今週のスペシャルマンデービールはコチラ!

石狩クリームに、ハラタウブランというホップを加えました。
さわやかな香りがプラスされ、一味違った味わいです。

そして、新バージョンのペールエールも繋ぎました。

前回は琥珀色でコクのあるビールでしたが、今回は淡い色で軽やかなビールになりました。

今日も18時よりオープンします。
ご来店お待ちしています!


現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月4日月曜日

スペシャルマンデービール、新バージョンビール繋ぎました

こんにちは!店長の山野です。
GW、いかがお過ごしでしょうか。

連休中ですが、今日は月曜日。
スペシャルマンデービール、繋ぎました!

以前大好評だった、バニラホワイトが再登場!
一樽限定ですので、お早めに☆


そして、新バージョンのIPAも登場しています。

アルコール8.6%!飲みごたえあります!!


そしてそして、お待たせしました!
石狩クリームも本日より復活です!!

色はクリーム色ですが、グレープフルーツのような香りと苦味のある、さわやかなビールです。
こちらはアルコール4.6%と低めですので、暑い日にゴクゴク飲むにはピッタリのビールです。

GWも後半戦。
今日も15時〜のオープンです。
ご来店お待ちしています!

現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ホワイト
・IPA
・石狩クリーム
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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2015年5月2日土曜日

新バージョン、続々登場!

こんにちは。
5月から中野店の店長になりました、山野です。
よろしくお願いします!

今日から連休が始まる方も多いのではないでしょうか?
夏を思わせる暑い日には、やっぱりビール!ですね!

大好評でした石狩クリームですが、昨日で完売。(次のバージョンは只今準備中です)

代わって新しいウィートIPAを繋ぎました。

前バージョンのウィートIPAもありますので、飲み比べてみるのも楽しいですよ。

そして、ライトブラウン、ホワイトも新しいバージョンを繋ぎました。

ライトブラウンはス程良い苦味もあり
つつ、スッキリとした仕上がり。


ホワイトは、苦味がニガテな方にオススメ!

連休は、是非ビール工房へ!
自家製ビールを楽しみに来てください。

現在自家製ビール7種類です。

・ペールエール
・ライトブラウン
・ウィートIPA
・ウィートIPA 2
・ホワイト
・IPA
・コーヒービール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


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