2014年6月30日月曜日

期間限定フード登場!

店長藤川です。


最近ゲリラ豪雨多いですねー
雨が降りそうだと外に出ようか悩みます。

そんな中でもビール工房に行きたくなる期間限定フードが登場しました。

鶏スペアリブのうま照り揚げです!


甘辛いスペアリブとビールが良く合いますよー
数量限定ですのでお早めに!!


現在自家製ビール5種類です。

・ライトブラウン
・ブラウン
・ペールエール
・クリーム
・ホワイト

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。


姉妹店のブログはこちらです↓↓
麦酒企画共通HP
http://beerkobo.web.fc2.com/

高円寺麦酒工房
http://koenjibeer.seesaa.net/

阿佐谷ビール工房
http://asagayabeer.blogspot.jp/

荻窪ビール工房
http://ogikubobeer.blogspot.jp/

麦酒工房社長のブログはこちらです↓↓
http://nohmura.blogspot.jp/

2014年6月6日金曜日

IPA開栓!

店長藤川です。


梅雨入りしましたねー
じめじめして不快ですがビールを飲めばすっきり爽快!

オープンしてから「中野待ってました」との声を多数頂き嬉しい限りです。


人気のIPA切れてましたが本日再登場!!


現在自家製ビール5種類あります。

・ライトブラウン
中野店のメインにしたいと考えてます。毎回レシピを変えているのでこれから変わっていく様子を一番楽しめると思います。

今の味はチョコレートモルトのコクを感じ、苦味を抑えてするする飲めるビールになってます。

・ペールエール
淡い色のビールです。苦味とモルトのバランスが丁度良い柑橘系の香りを楽しめるビールです。

・クリーム
苦味付けのホップを入れず、香り付けにパッションフルーツを想わせるホップを使った爽やかなビールです。

・ホワイト
小麦を沢山使っています。オレンジピールとコリアンダーが入ってます。小麦の甘さを感じるスパイシーでフルーティーなビールです。

・IPA
麦芽、ホップを他のビールより沢山使っています。苦味、度数高いガツンと飲みごたえのあるビールです。
今回のIPAは前回よりホップを増やし更に苦くなってます。


ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。



梅雨の時期は中野ビール工房でまったりビールはいかがですか?


姉妹店のブログはこちらです↓↓
麦酒企画共通HP
http://beerkobo.web.fc2.com/

高円寺麦酒工房
http://koenjibeer.seesaa.net/

阿佐谷ビール工房
http://asagayabeer.blogspot.jp/

荻窪ビール工房
http://ogikubobeer.blogspot.jp/

麦酒工房社長のブログはこちらです↓↓
http://nohmura.blogspot.jp/