2017年2月24日金曜日

オイスタースタウト!!


こんばんは、木塲です!最近、お酒が次の日に残るようになりました。体が重い。。しかし、また飲んでしまうわけですね。お酒は恐い!


さて、昨日からリミテッドビールのオイスタースタウト登場してます!!




ビール仕込みの中で牡蠣の煮汁を加え、発酵中にも牡蠣を漬けて発酵させました。
ガッツリ牡蠣を感じられますよ!


それに合わせて、オイスターフェアもやってます!




牡蠣三昧をお楽しみ下さい♪





現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・ベルジャンホワイト
・オイスタースタウト
・クリーム
・ブラックIPA
・ウィートIPA

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

姉妹店も宜しくお願い致します。
自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
↓ ↓ ↓ ↓
【麦酒企画共通HPリニューアル!!】
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● 高円寺麦酒工房
http://koenjibeer.seesaa.net/
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2017年2月20日月曜日

エクストラペール登場!!


こんばんは、木塲です!今日は月曜日!なので、スペシャルマンデービールが登場してます!




ホップのフルーティーな香りが楽しめます!

そして、2/23からリミテッドビールのオイスタースタウトが解禁になります。それに伴いオイスターフェアもやりますよ!




こちらもお楽しみに!!




現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・ベルジャンホワイト←new!!
・エクストラペール←new!!
・ジンジャー
・ブラックIPA
・ウィートIPA

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

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自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
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2017年2月14日火曜日

バレンタイン!!


こんばんは、木塲です。今日はリミテッドビールの第3弾、オイスタースタウトを仕込みました!




牡蠣、使いましたね。初めての事だったので、ドキドキしながら仕込みました。出来上がりをお楽しみに!


それにしても、今日はバレンタイン!という事で、ちょっと変わったフードを出してます。




キャラメルポップコーンの甘さとスモーク感が複雑に絡み合っております。IPAや黒系のビールとよく合いますので是非♪




現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・石狩ホワイト
・シナモンB
・ジンジャー
・ブラックIPA
・ウィートIPA

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

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2017年2月13日月曜日

シナモンB登場!!


こんばんは、木塲です!あれですね、もうすぐバレンタインですね。街中が少しキラキラして見えます、眩しい。。


そんな今日は月曜日なのでスペシャルマンデービールが登場です!!




バレンタインもビールで乾杯どうでしょう!!

是非飲んで下さいね♪



現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・石狩ホワイト
・シナモンB
・ウィートIPA
・ジンジャー
・ブラックIPA

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

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2017年2月10日金曜日

ブラックIPA登場!!


こんばんは、木塲です。毎日寒いですね。こう寒いと行動力が低下してしまいます。しかし、ビールを飲む為なら、行動してしまいます!


さて、昨日からリミテッドビールのブラックIPAが登場しております!





昨日、西荻、荻窪、高円寺のブラックIPAを飲んで来たんですが、少しずつアルコール度数と味の個性が違っておもしろかったです!
中野のブラックIPAは7.9%と重めになってますよ。ゆっくりと飲んで楽しんで下さい♪




現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・石狩ホワイト
・ブラックIPA←new!!
・クリーム
・ジンジャー
・ホットエール

ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

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2017年2月7日火曜日

今回はローズマリーホワイト!!


こんばんは、木塲です。最近風が強くて寒いですね!
先日ビアワングランプリ2017に行ってビールをたらふく飲んで来ました。色んなビールを沢山飲めて、幸せでしたね!




美味しいビールを飲むと自分ももっと美味しいビールを造りたくなりますね。いい勉強といい刺激になりました!



さて、ビールの方は月曜日からスペシャルマンデービールでローズマリーホワイトが登場してます!




ホワイトの甘みとハーブの香りが爽やかでサッパリ飲みやすいビールになってます!是非♪


今日は久々にアンバーを仕込んだので、こちらの出来上がりもお楽しみに♪




現在自家製ビール8種類です。

・LBA(ライトブラウンエール)
・IPA
・ペールエール
・石狩ホワイト
・クリーム
・ジンジャー
・ホットエール
・ローズマリーホワイト


ビール、フード全てALLワンコイン¥500(税込)で提供致しております。

姉妹店も宜しくお願い致します。
自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
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